原料
1杯长谷物米
125 g包婴儿甜玉米，长度长一半
1个红色辣椒，切成长条带
4 x 150 g barramundi圆角，皮肤和骨骼已移除
5厘米的新鲜姜（35克），剥皮，切成火柴棒
2个丁香大蒜，压碎
4个绿色洋葱，切成薄片
⅔杯浅酱油
1束婴儿bok choy，修剪和一半左右
1束Gai Lan（中国西兰花），修剪，切成10厘米长的长度
额外的淡酱油，服务
方法
将米饭和2杯水搅拌在一个大锅中，高火直到沸腾。小火煮约10至12分钟，或直到嫩。从火上移开。站立，遮盖5分钟。
- 同时，将四个x 40厘米长的箔纸放在长凳上。用油刷。将玉米和辣椒分开。顶上鱼。倒在混合的姜，大蒜，洋葱和酱汁上。将箔的侧面抬起，在中心相遇并折叠边缘。折叠端以密封包裹。将接缝处放在大烤箱托盘上。
- 用热烤箱（200C）煮约10分钟，或直到煮鱼为止。
- 煮沸，蒸汽或微波豆果酱和盖兰，直到嫩。流走。
- 打开包裹，将鱼类和蔬菜与蔬菜，米饭和额外的酱汁一起食用。