配料
1(约28厘米)小面包,切成薄片
橄榄油烹饪喷雾
1(125克)Chorizo,切片
2 TSP葡萄牙鸡肉调味料
8个大蒜腌制虾串
1婴儿Cos生菜,叶子分开,洗净,切碎
250克Punnet樱桃西红柿,减半
柠檬楔子,服务
奶油柠檬酱
1/3杯大蒜AIOLI
2汤匙柠檬汁
1 1/2 TSPS Dijon Mustard
2 TBLSPS精细切碎的新鲜欧芹
方法
-
为了制作敷料,将所有成分放在碗里的2个TSP水中。搅拌直到平稳。搁置。
-
用油喷洒面包切片的两侧。在中热量加热大型Chargrill板。添加切片。在每侧煮约1分钟,或直到油煎面包块被轻微烧焦。去掉。
-
将chorizo添加到同一个热板。煮,经常转动约3分钟,或直到酥脆。去掉。沥干在吸收厨房纸上。
-
撒上虾的调味料。将虾添加到热板上。在中等热量上煮,转动约2至3分钟,或直到煮熟。
-
在服务盘上安排生菜和西红柿。顶部有大虾和加丽皮。散布一些油煎面包块。淋上一些敷料。服务剩余的敷料,油煎面包块和柠檬楔子。