配料
1洋葱，磨碎
8个葱，切成1厘米切片
2串纤维，茎移除，洗净，大致切碎
3个鸡蛋
250克奶酪，粉碎或磨碎
¼杯巴马干酪，磨碎
2张酥饼酥皮点心，部分解冻
2茶匙芝麻
方法
预热烤箱至200°C（强制180°C风扇）。用黄油或油脂润滑16cm x 26cm锅。将洋葱，春/葱和2汤匙油放在煎锅上方的中热。煮4-5分钟或直到招标。加入菠菜并在低温下煮10分钟。允许冷却。
- 在一个大碗中，将鸡蛋，羊皮，帕尔马干酪和冷却的菠菜混合放在鸡蛋，羊肉，糖浆和冷却的菠菜混合物。辣椒季节和混合良好。
- 平底锅的底部和侧面，一半的油酥点心，切割和加入。这应该留下13厘米x 24cm的糕点。
- 用鸡蛋混合物填充盘子，用剩余的糕点折叠侧面。刷良好的鸡蛋，并以对角线图案分享顶部。撒上芝麻种子并烘烤20-25分钟。切割前10分钟。配上混合沙拉和番茄酸菜。如果需要，用新鲜的欧芹装饰。